Herbstliche Genüsse mit Gans & Ente

Datum / Uhrzeit
Dienstag, 1. November 2022
17:00 - 22:00 Uhr

Ort
Hotel Soho

Nach den heißen Sommertagen kommt der goldene Herbst. Er präsentiert sich mit seiner vollen Farbenpracht, diese tollen Farben wandeln wir in Aromen um und kreieren wunderbare Gerichte auf dem Teller. Jeder denkt bei Gans und Ente an einen großen Teller mit dicken Knödeln, Rotkraut und Keschde – also ein richtiger Sattmacher für 3 Tage. Wir zeigen euch die wunderbaren Vögel in einem leichten und trotzdem vollmundigen 4 Gänge Menü. Hinzu kommen verschiedene Gartechniken, tolles Gemüse, Beilagen und Saucen.